행복호르몬2 탄수화물이 기분에 미치는 진짜 영향: 행복 호르몬과 음식의 연결 혹시 오늘, 이유 없이 기분이 축 처지거나 반대로 갑자기 에너지가 넘쳤던 경험 있으신가요? 아니면 점심 식사 후 밀려오는 나른함과 짜증에 괜히 주변 사람에게 날카롭게 대하진 않으셨나요? 어쩌면 그 모든 감정의 롤러코스터 뒤에는 우리가 매일 먹는 탄수화물 이 숨어있을지도 모릅니다!"밥심으로 산다!"는 말이 있을 정도로 한국인에게 탄수화물은 떼려야 뗄 수 없는 존재죠. 단순히 우리 몸에 에너지를 공급하는 연료라고만 생각했던 탄수화물이 사실은 우리의 기분과 감정 상태를 조종하는 숨은 능력자라는 사실! 오늘은 탄수화물이 우리 뇌 속 행복 호르몬 들과 어떤 비밀스러운 관계를 맺고 있는지, 그리고 어떻게 먹어야 우리 기분을 긍정적으로 바꿀 수 있는지 그 흥미진진한 연결고리를 파헤쳐 보겠습니다.목차1. 내 안.. 2025. 6. 13. 음식 섭취와 도파민: 행복감을 유발하는 뇌 보상 시스템 해부 "아, 이 맛이지!" 우리가 맛있는 음식을 한 입 베어 물었을 때 터져 나오는 감탄사, 그리고 뒤따르는 행복감. 혹은 야심한 밤, 냉장고 문을 자꾸만 열게 만드는 특정 음식에 대한 참을 수 없는 갈망. 이런 경험, 다들 한 번쯤 있으시죠? 이 모든 감정과 행동 뒤에는 우리 뇌 속의 복잡한 '보상 시스템'과 핵심 신경전달물질인 도파민 의 활약이 숨어있답니다. 특히 달콤하고 기름진 음식은 뇌의 보상회로를 강렬하게 자극해 도파민 분비를 촉진하고, 이는 우리에게 짜릿한 행복감을 선사합니다. 하지만 이 매혹적인 시스템이 때로는 우리를 '함정'에 빠뜨려 건강을 위협하기도 하는데요. 오늘, 음식과 도파민, 그리고 우리 뇌의 보상 시스템 사이의 흥미진진한 관계를 함께 파헤쳐 보겠습니다!목차1. 행복의 열쇠? 도파민.. 2025. 6. 12. 이전 1 다음
