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초콜릿이 행복감을 주는 이유: 세로토닌과 도파민 반응 안녕하세요! 여러분은 혹시 스트레스 받거나 기분이 울적할 때, 혹은 그냥 달콤한 게 당길 때 초콜릿 한 조각을 입에 넣고 사르르 녹는 그 순간, 작은 행복을 느껴보신 적 있으신가요? 저도 마찬가지인데요. 이 달콤한 간식이 어떻게 우리 기분을 좋게 만드는지, 단순한 '맛' 때문만은 아니라는 사실! 오늘은 초콜릿이 우리에게 행복감을 선사하는 과학적인 이유, 특히 뇌 속 화학물질인 세로토닌과 도파민의 역할에 대해 쉽고 재미있게 파헤쳐 보려고 합니다. 제가 초콜릿 관련 컨설팅이나 강의를 할 때 가장 많이 받는 질문 중 하나이기도 해요. "정말 초콜릿 먹으면 기분이 좋아지나요? 근거가 있나요?" 네, 물론입니다!목차1. 초콜릿 속 '행복 호르몬', 세로토닌을 깨우다!2. 사랑에 빠진 듯한 설렘? '페닐에틸아민'과.. 2025. 7. 8.
초콜릿이 행복감을 주는 이유: 세로토닌과 도파민 반응 안녕하세요! 여러분은 혹시 스트레스 받거나 기분이 울적할 때, 혹은 그냥 달콤한 게 당길 때 초콜릿 한 조각을 입에 넣고 사르르 녹는 그 순간, 작은 행복을 느껴보신 적 있으신가요? 저도 마찬가지인데요. 이 달콤한 간식이 어떻게 우리 기분을 좋게 만드는지, 단순한 '맛' 때문만은 아니라는 사실! 오늘은 초콜릿이 우리에게 행복감을 선사하는 과학적인 이유, 특히 뇌 속 화학물질인 세로토닌과 도파민의 역할에 대해 쉽고 재미있게 파헤쳐 보려고 합니다. 제가 초콜릿 관련 컨설팅이나 강의를 할 때 가장 많이 받는 질문 중 하나이기도 해요. "정말 초콜릿 먹으면 기분이 좋아지나요? 근거가 있나요?" 네, 물론입니다!목차1. 초콜릿 속 '행복 호르몬', 세로토닌을 깨우다!2. 사랑에 빠진 듯한 설렘? '페닐에틸아민'과.. 2025. 7. 5.
우울증 완화에 좋은 영양소 조합과 과학적 근거 안녕하세요! 마음 건강에 대한 관심이 어느 때보다 높아진 요즘입니다. 혹시 ‘마음의 감기’라고 불리는 우울증 때문에 힘든 시간을 보내고 계신가요? 우울증은 단순히 의지가 약해서 생기는 기분 탓이 아니라, 누구에게나 찾아올 수 있으며 적극적인 관리가 필요한 질환입니다. 많은 분들이 약물 치료와 상담을 통해 도움을 받고 계시지만, 우리가 매일 먹는 ‘음식’ 또한 우울감 완화에 중요한 역할을 할 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?제가 상담 현장에서 많은 분들을 만나 뵈면서 "선생님, 먹는 걸로도 좀 나아질 수 있을까요?"라는 질문을 정말 많이 받습니다. 정답부터 말씀드리면, "네, 충분히 도움을 받을 수 있습니다!" 물론 음식만으로 모든 것이 해결되진 않지만, 특정 영양소는 우리 뇌 기능을 돕고 기분을 조절하는.. 2025. 7. 3.