에너지대사1 저탄수화물 식단은 뇌에 해롭다? 뇌 기능과 에너지 대사의 상관관계 "밥심으로 산다!"는 말이 있을 정도로 한국인에게 탄수화물은 중요한 에너지원이죠. 그래서인지 "탄수화물을 줄이면 머리가 안 돌아간다"며 걱정하는 분들이 많습니다. 과연 저탄수화물 식단은 우리 뇌에 해롭기만 할까요? 오늘은 이 해묵은 논쟁에 종지부를 찍고, 저탄수화물 식단과 뇌 기능, 그리고 에너지 대사의 상관관계에 대한 깊이 있는 정보를 전달해 드리고자 합니다. 뇌의 에너지 사용법부터 저탄수화물 식단이 뇌 기능에 미치는 긍정적, 부정적 영향까지, 속 시원하게 파헤쳐 보겠습니다!목차우리 뇌는 어떤 연료를 사용할까요? 포도당 vs 케톤체뇌의 주 연료, 포도당: 익숙하지만 유일하지 않은 선택뇌의 비상 연료이자 슈퍼 연료, 케톤체저탄수화물 식단, 뇌 기능에 어떤 영향을 줄까요? 오해와 진실1. 케톤체의 놀라운 .. 2025. 6. 10. 이전 1 다음