건강3 당신의 뇌는 지금 무엇을 먹고 싶어할까? 식욕의 과학적 접근 분명 배는 부른데, 자꾸만 달콤한 디저트에 손이 가거나, 야심한 밤 매콤한 떡볶이가 머릿속을 떠나지 않는 경험, 다들 있으시죠? 우리가 흔히 '입이 심심하다'거나 '당 떨어진다'고 표현하는 이 감정, 바로 식욕 입니다. 단순한 배고픔을 넘어선 이 식욕은 사실 우리 뇌 속에서 벌어지는 매우 정교하고 복잡한 화학 반응의 결과랍니다. 오늘은 마치 뇌 속 탐험가가 된 것처럼, 우리를 울고 웃게 만드는 식욕의 과학적 비밀을 함께 파헤쳐 보겠습니다.우리가 음식을 먹고 싶어 하는 강렬한 욕구, 즉 식욕은 단순히 위가 비어서 느끼는 생리적 허기짐과는 차원이 다릅니다. 이는 뇌의 여러 영역, 다양한 신경 전달 물질, 그리고 몸에서 분비되는 호르몬들이 마치 오케스트라처럼 협연하며 만들어내는 복잡한 결과물이죠. 최근 뇌.. 2025. 6. 4. 몸이 먼저 아는 음식 이야기: 본능과 식욕의 과학 목차몸이 먼저 아는 음식 이야기: 당신의 본능과 식욕, 그 놀라운 과학식욕의 두 얼굴: 단순한 배고픔? 아니면 복잡한 감정의 표현?내 몸이 진짜 원하는 것은? 체중 설정값과 호르몬의 비밀건강한 식욕 되찾기: 몸의 소리에 귀 기울이는 지혜음식, 억압이 아닌 이해의 대상으로FAQ몸이 먼저 아는 음식 이야기: 당신의 본능과 식욕, 그 놀라운 과학혹시 "배는 별로 안 고픈데 자꾸 입이 심심해", "스트레스만 받으면 매콤한 떡볶이가 미친 듯이 당겨!" 이런 경험, 다들 한 번쯤 있으시죠? 단순한 배고픔이라고 하기엔 뭔가 복잡 미묘한 이 느낌, 바로 '식욕' 때문인데요. 오늘은 우리가 왜 특정 음식을 갈망하고, 때로는 주체할 수 없이 폭식하게 되는지, 그 뒤에 숨겨진 놀라운 과학 이야기를 쉽고 재미있게 풀어보려고 .. 2025. 5. 24. 먹는 행위의 의학적 진실: 식습관과 건강의 과학. 오늘 점심, 맛있게 드셨나요? 우리가 매일 아무렇지 않게 반복하는 '먹는 행위'가 사실은 우리 삶의 질과 수명을 결정짓는 가장 중요한 요소 중 하나라는 사실, 알고 계셨나요? 세계적인 의학 저널 '랜싯(Lancet)'에 실린 충격적인 연구 결과에 따르면, 부적절한 식습관이 흡연보다도 더 심각한 사망 원인이라고 합니다. 전 세계 사망자 5명 중 1명, 연간 약 1,100만 명이 바로 이 잘못된 식습관 때문에 사망에 이른다고 하니, 정말 놀랍지 않나요? 이는 단순히 비만 문제뿐만 아니라, 심장 질환이나 암을 유발하는 '저질' 식품 섭취의 심각성을 여실히 보여주는 결과입니다.저 역시 의사로서 환자분들을 만나 뵐 때마다 식습관의 중요성을 아무리 강조해도 지나치지 않다고 느낍니다. 약이나 시술도 중요하지만, 근본.. 2025. 5. 24. 이전 1 다음
